“這袋龍骨上都沒有肉,和市場上賣的比起來差遠了,不能入庫。”5月28日,順和煤礦食堂內,該礦驗菜小組成員郭芳對送貨人說。
“你看這龍骨多新鮮,價格還便宜。”送貨人笑嘻嘻地回答。
“沒有肉的龍骨再便宜也不能要。”郭芳義正辭嚴地拒絕。
據了解,為保證食堂采購菜品質量,該礦成立由供應科、工會辦、經管科以及各基層區隊共同組成的驗菜小組,每天對送到食堂的菜品原材料進行詳細檢驗,查看是否存在摻雜有劣質菜、變質菜以及不足秤等現象,不合格的當即退回。
“如果不退回,我們將向礦上反映,取消你的供貨資格。”同為驗菜小組成員的周曉燕也據理力爭。
“這袋龍骨我拿出來。”最終,在驗菜小組成員的一致否決下,龍骨沒有流入礦食堂。
“我們負責驗菜,就要對得起這份責任,賣這樣的龍骨給員工,就是損害員工的利益。全礦上下一千多人,我們把好食品安全和質量關,就是對這一千多名礦工兄弟姐妹負責。” 郭芳告訴筆者。